【发散风寒药】——生姜

生姜
Shengjiang
ZINGIBERIS RHIZOMA RECENS

本品为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎。秋、冬二季釆挖，除去须根和泥沙。

炮制

生姜 除去杂质，洗净。用时切厚片。

性状

本品呈不规则的厚片，可见指状分枝。切面浅黄色，内皮层环纹明显，维管束散在。气香特异，味辛辣。

鉴别

（除横切面外）【检查】同药材。

性味与归经

辛，微温。归肺、脾、胃经。

功能主治

解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽，鱼蟹中毒。

用法用量

3～10g。

储藏

置阴凉潮湿处，或埋入湿砂内，防冻。